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五花肉炖面豆

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面豆用盐水寖泡10分钟



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控干水分



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1.

面豆用盐水寖泡10分钟

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控干水分

3.

预备 五花肉

4.

切块

5.

葱姜蒜,年夜 料。

6.

热锅凉油放入调料爆喷鼻

7.

参加 五花肉

8.

添加料酒,少许酱油。

9.

放入面豆翻炒

10.

参加 适量开水炖

11.

炖至30分钟阁下 参加 少许盐,味精出锅。

12.

装入盘中。

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